农村情爱散文—乡村茶事

来源：爱情163网文章作者：aiqing163 录入时间：07-08-05 01:28:33

　对于中国来说，茶已经成为一种文化，深深地根植在这个民族的血液里面。即如我的故乡在北方，并不产茶，然而每当回忆起故乡的点点滴滴，却弥漫着浓浓的茶香。
　　大约在上个世纪90年代初，我国北方的城乡差距尚不是很明显，或者说乡村里外出务工或者直接搬迁到城里的人还不是很多，乡村似乎还显现出兴旺发达的势头来。
　　每当碰到有村里的大事要商议，或者邻里纠纷、夫妻别扭等事情，照例是要召集村里德高望隆的老人和精明强干的领头人聚在一起商议的。白天男人们都在山里地间耕地除草，妇女们则忙着洗衣做饭，所以这样群体性的商议一般定在晚上。
　　太阳落山，炊烟升起，牛羊归来，大家伙儿吃过家庭主妇手擀长面条之后，就三三两两地来到某一家的窑洞内。主家便招呼“他大爷”、“他叔”上炕坐定，问过“吃了吗”之后，香烟和烟灰缸就放在了炕中央，主妇们就开始准备茶水。先来的人就开始谈论庄稼长势以及预计收成，互相赞美几句对方某一处土地的肥沃以及庄稼的长势，被赞扬的人呢，往往也要谦虚几句，一边抽烟，一边等待别人的到来。
　　记忆中，当时经常喝一种“砖茶”。这种茶好久不见了，现在想起来应该是将茶叶压缩在一起的大块，喝得时候用刀切一块下来。大多数茶叶用开水泡泡就可以了，但“砖茶”似乎很难用水泡开，所以常常在锅里面煮。孩子们从外面抱回柴火，担负起烧火的责任，主妇则忙着往锅里舀水，用菜刀切一块“茶”下来，放到水中，开始烧火。
　　小孩子们喜欢热闹，有这样的聚会总少不了他们跟在大人屁股上，大人上炕议事，他们就蹲在地上帮忙往炉灶里烧火。那时村里还没有通上电灯，煤油发出的微火和炉灶里熊熊燃烧的火将每个人的脸庞映得红彤彤的。
　　水烧开了，人们也渐渐到齐了，开始议事。这个时候，往往由“主事人”首先发话。“主事人”这个角色不是固定的，如果是处理村里的大事，那一般由村长或者村委主任担当；如果是红白喜事或者是婚姻说合、邻里争吵、夫妻不睦、子媳不孝，那么这个“主事人”一定由族里德高望重的人担当；如果是逢年过节村里要“闹秧歌”、唱大戏、说书，那么这个主事人就得由喜欢热闹的、善于煽气氛的人来牵头。乡村里看似没有严密的组织，但是朝夕相处，谁能做什么、谁不能做什么，分工也很明确。
　　茶水都是用碗盛的，一碗一碗地端到炕上，碗底有一两片茶叶。锅里茶水的热气、满炕的茶碗里的热气和香烟的烟雾缭绕在一起，腾腾地冒了起来，飘浮在人们的头顶上，散发出浓郁的香味来。大人们一边呷着茶水，一边商议事情，偶尔会有人叹息一声。小孩子不懂大事，在地上蹲着，常常因为出门撒了一泡尿地方被别的小孩占领了而推推搡搡起来，难免又被自家的父亲呵斥几句。
　　主事人一句：“人都来了，咱商量一下这个事情咋弄……”这就意味着正式进入今天的议题，别的话题例如庄稼的长势、孩子的顽皮都要放一放。先是静默，大家来的时候尽管大部分都有自己的主见，但是还是要借着热气腾腾的茶水和弥漫的茶香再理理处理问题的思路，酝酿酝酿表达的技巧，组织组织即将出口的语言。乡村人自有乡村人的精明，深知“话有三说，巧说为妙”的道理。有人开始发表意见，有人表示赞同，有人提出不同意见。大家说话的声音也由低到高，场面逐渐活跃起来。
　　茶锅里添过几次水以后，主妇又切一块茶放到锅里。每个人面前的碗里也添了几次茶水，窑洞里烟雾更加浓厚，小孩子在地上蹲着开始打哈欠、打瞌睡。于是就有某个大人责令自己的小孩回家睡觉，别的大人也都符合着让自己的孩子回家睡觉。最后大家达成一致，让大一点的小孩照顾小一点的小孩一起回家睡觉。大人也将孩子送出院子，在院子外面的田里撒一泡尿后就回来继续商量事情。
　　小孩子们嘀嘀咕咕地说着话走出院子，大一点的孩子还在嬉闹，小一点孩子害怕黑暗，紧紧地跟在大孩子的身后，深怕他们由捉弄、吓唬他们。
　　争论的声音少了，大方向上基本达成的一致，大多数人只是喝茶、抽烟、听别人说话或者三三两两地开起了小会。大方向没有问题了，大家也就放心了。村里的个别核心成员就一些细节进一步斟酌，进一步征求相关人的意见。如果是处理婚姻说合、邻里争吵、夫妻不睦、子媳不孝等家事，长辈们就会一边咳嗽一边数说当事人，当事人主要是听，间或争辩几句，旁边平辈的就会责令当事人认真听“老人”说话。如果是组织集体活动或者办理红白喜事，那么主事人就会逐个安排具体事项的负责人。
　　村里大多的的窑洞里的煤油灯灭了。唯有这一家的窗户还在深夜里发出一圈黄颜色的光晕来，唯有这一家的窗户上还传出嘀嘀咕咕的说话声来，不过声音渐渐稀少了。白天干重活的人可能已经歪在主家的炕上睡着了，大多数人已经打过了哈欠。人们很少喝水了，也很少抽烟，灶里的火熄灭了，预示着今天主要的事情已经解决，大家三三俩俩地起身，离开主家的窑洞，背影消失在茫茫的夜幕之中…… 转载请注名,出自爱情163网 www.aiqing163.com

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